by нутрициолог Olga Gladkaya PRO100МАСЛО

Только ручная работа

Каждый этап производства масла — от очистки орехов до упаковки — выполняется вручную. Мы уверены, что именно ручной труд позволяет добиться наивысшего качества. Таким образом, мы сохраняем заботу о каждом шаге процесса, гарантируя, что продукт всегда будет идеальным.

Собираем отборные сырые орехи

Для производства масла мы тщательно отбираем только самые лучшие сырые орехи, проверяя их свежесть и качество. Сотрудничаем с проверенными фермерами, которые выращивают орехи без использования химических удобрений. Это гарантирует, что каждое зерно, попадающее в наш продукт, наполнено натуральными витаминами и полезными веществами.

Укладываем в льняной мешочек и помещаем в дубовую бочку

После розлива в бутылки, мы аккуратно укладываем масло в льняные мешочки, чтобы сохранить его целостность и аромат. Затем помещаем их в дубовые бочки, где масло продолжает «созревать». Этот процесс позволяет продукту раскрыть свой уникальный вкус и аромат, а также улучшить его консистенцию, благодаря взаимодействию с древесиной.

Ставим под пресс

Наше масло добывается холодным отжимом, что позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус. Под давлением прессов орехи и семена раскрывают свои лучшие качества, превращаясь в насыщенное масло, которое не подвергается нагреву и сохраняет максимум питательных веществ.

Свежевыжатое масло разливаем в бутылки из темного стекла

Для сохранения всех полезных свойств и аромата, мы разливаем масло сразу после отжима в бутылки из темного стекла. Такой материал защищает продукт от воздействия света, предотвращая окисление и сохраняя его свежесть и питательные вещества на долгое время.