Характеристики
- Состав100% Масло гхи
- Пищевая ценность на 100 г. продуктаКалорийность - 898 ккал.
Белки - 0 г.
Жиры - 100 г.
Углеводы - 0 г.
Описание
Сыродавленное масло гхи — это натуральный продукт, получаемый путём вытапливания сливочного масла при низкой температуре. В процессе обработки удаляются вода и молочный белок, что позволяет сохранить полезные свойства продукта. Масло гхи обладает нежным вкусом и ароматом, оно богато витаминами (A, D, E, K) и минералами (кальций, магний, железо). Этот продукт часто используется в аюрведической кухне и считается полезным для здоровья сердца, нервной системы и иммунитета. Применение масла гхи разнообразно: его добавляют в каши, блины, выпечку, используют для жарки и тушения блюд. Также масло гхи применяют в косметологии для ухода за кожей и волосами, так как оно питает и увлажняет их.